料理人shuheiの美味しいBLOG

先日、日本人のお客さんがきました。


料理王国とゆう雑誌のジャーナリストの方がつれてきてくださったんですが、


そのかたがたも、仕事できてるようで、一般的な観光場所はほぼ回らず、

レストランやワイナリーなどをいろいろまわっているようでした。


そのかたがたが、イチゴ畑に行くとゆうことだったので、ついていくことに。



今いる地域は、いちごやもも、さくらんぼなどのフルーツがいろいろとれるのですが、

その中でも、この地域、トルトーナでしかとれないとゆう


トルトーナ　フラーゴレ


とゆういちごの畑にいきました。


実物はこちら







木苺に似た感じのものですが

このイチゴはこの地域でしか生えないらしく、しかも栽培が難しいため生産者が少なく

外にはほとんどでまわらないらしいです。


このいちご、香りがすごくよく、甘すっぱく、なんともいえないおいしさでした


さすがに値段もお高く、１パック５ユーロします。（５５０～６００円くらいです）




世界にはまだまだ知らないものがおおくあります。