料理人shuheiの美味しいBLOG

先日、ふらっと山猫軒にいってきました




ずっといってみたいたと思っていたのですが





なかなかいけず、やっといけました





システムみたいなものを知らずにいったので、ちょいと驚いたのですが






このお店、メニューがないのです




なもんで、一人いくらといって、本日はこちらみたいな感じでだしてくれます




お店が狭いので、基本的に予約みたいなのですが、





たまたま空いていて、入る事ができました




料理の１つ１つが丁寧に仕事されていて、





美味しかったです





素材もとてもいいもので、驚きました






ワインも一本いれたのですが、そのワイン、次入荷する時は





三倍の値段になるらしいです





なんかそんなことをゆわれたら、なんか得した気分になってしまいました





こうゆう一言は大事だなーと思いました





一言あるだけで気分が違いますからね





わたくしも大事にしようと思います





久しぶりにいい店に出会いました