料理人shuheiの美味しいBLOG

さて、本日の賄いです





鶏肉のジャンバラヤ風です


材料
鳥もも肉
ニンニク
唐辛子
キノコ
クノールトマトスープの素
トマト
バジル


鳥もも肉は塩、コショウしてソテーです

別で、中華鍋にニンニク、唐辛子を炒め、

そこにキノコをいれていためてください

そこへごはんをいれ、トマトスープの素をいれて


よくまぜてください



塩を控え目にコショウ軽くきつめにいれると

いいと思います


そこへトマトの小さく切ったものをいれます


お皿に盛り付け、鶏肉をのせ、バジルを飾ってください



今回、かなりお手軽でおいしいですよ



よろしかったら是非‼