料理人shuheiの美味しいBLOG

今いるところから、少し上に上がると、ワイン畑がいっぱいに広がってます。


一度、その畑を見せてもらいに行きました。



このワインなんですが、
写真がわかりずらいですかね
またちゃんととります。


これがうまいのです。

日本に入ってるかわからないですが、なんとも深くてうまいのです。






こんな感じの畑で、急斜面に畑が広がっています。

ラベル張りの仕事を手伝ったのですが、これも手作業なのか？？

と思いながらやっていました。





いった次の日にこの機械でボトルつめをお手伝いする予定だったのですが、

二日酔いのため断念。
やっちまいました。


イタリアに来て、ただ料理の勉強だけでなく、ワインについてもいろいろ

勉強できることができてよかったです。

せっかくなんでいろいろ学んで帰ろうーーーーー！！